Honig als Behandlung von Allergien: Fakt vs. Fiktion

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In einer Ära des Hypes um sauberes und grünes Essen kann es verlockend sein, nach natürlichen Heilmitteln für allgemeine Gesundheitsprobleme zu suchen. Eine der häufigsten und ärgerlichsten Gesundheitszustände, mit denen einige von uns konfrontiert sind, sind saisonale Allergien – jedes Jahr wie am Schnürchen. Viele Menschen glauben, dass der Verzehr von lokalem Honig Allergiesymptome lindern kann; das Volksheilmittel wird seit Generationen überliefert. Aber funktioniert Honig wirklich bei saisonalen Allergien? Hier ist die Theorie und was die Wissenschaft sagt.

Vitalstoffe

  • Es wird allgemein angenommen, dass der Verzehr von lokalem Honig (auch bekannt als Rohhonig oder unverarbeiteter Honig) für Menschen mit saisonalen Allergien von Vorteil ist.
  • Leider ist das wissenschaftlich nicht bewiesen.
  • Die Theorie ist, dass der Verzehr von lokalem Honig eine allergische Person kleinen Mengen lokaler Pollen aussetzt, die sie gegenüber diesem Allergen desensibilisieren.
  • Der Verzehr von Honig kann für Menschen mit schweren Allergien oder für Kinder ein Risiko darstellen.

Was sind saisonale Allergien?

Saisonale Allergien können für die 40 bis 60 Millionen Amerikaner, die jedes Jahr von allergischer Rhinitis betroffen sind, eine Quelle des Elends sein. Saisonale Allergien, auch Heuschnupfen genannt, können allergische Rhinitis verursachen, eine Entzündung des Nasenkanals, die die klassischen Allergiesymptome Niesen, laufende Nase, juckende oder tränende Augen und Husten hervorruft.

Wir neigen dazu, an eine Allergiesaison zu denken, die im Frühjahr beginnt, wenn die Pollen von blühenden Bäumen und Blütenpflanzen ihren Höhepunkt erreichen. (Tatsächlich hat Heuschnupfen seinen Namen von der Heuerntesaison, die bei einigen Landwirten zu allergischen Reaktionen führen würde.) Aber saisonale Allergien können das ganze Jahr über auftreten, nicht nur in der Hochsaison wie Frühjahr und Herbst. Es gibt Indoor-Allergene (Staub, Schimmel) sowie Outdoor-Allergene, die ähnliche Symptome hervorrufen können und Linderung suchen.

Zu den bestehenden Behandlungen für saisonale Allergien gehören rezeptfreie und verschreibungspflichtige Medikamente wie Antihistaminika, Kortikosteroide, abschwellende Mittel, Nasensprays und Augentropfen. Allergiespritzen sind eine Form der Immuntherapie, bei der durch regelmäßige Injektionen kleinster Mengen an Allergenen das Immunsystem akklimatisiert und die allergische Reaktion eingedämmt werden soll. Und manche Menschen verfolgen natürliche Heilmittel für ihre saisonalen Allergien. Einer der am häufigsten genannten in den letzten Jahren ist lokaler Honig.







Wie kann Honig bei saisonalen Allergien helfen?

Die Idee hinter dem Verzehr von lokalem Honig als Heilmittel gegen saisonale Allergien ist, dass er ähnlich wie eine Allergiespritze wirken könnte. Wenn Bienen Honig produzieren, enthält dieser kleine Mengen Pollen von nahegelegenen Blumen. Der Verzehr dieses Honigs – und damit des Pollens – kann saisonale Allergien an einem bestimmten Ort bekämpfen. Die Einnahme von Pollen aus einer bestimmten Region, so denkt man, kann Sie weniger empfindlich machen.

Eine interessante Idee, die leider nicht bewiesen ist. Die Forschung ist spärlich und nicht schlüssig. Während man kleines Studium in Malaysia fanden heraus, dass der Honigkonsum bei allergischer Rhinitis von Vorteil war (Asha’ari, 2019), und frühere kleine Studie an der University of Connecticut fanden keinen Nutzen bei Allergikern, die lokalen Honig, kommerziell verarbeiteten Honig oder Placebo konsumierten (Rajan, 2002).

Der Verzehr von Honig als Allergiemittel hat eine grundlegende Schwäche: Die Menge an Pollen, die Bienen in Honig einlagern, kann stark variieren. Es gibt also keinen Standard für die Menge an Pollen, die Sie konsumieren – es ist möglicherweise nicht einmal die Art, die Ihre Allergiesymptome verursacht – daher ist es ein Schuss ins Dunkel, sich auf Honig zu verlassen, um Ihren Heuschnupfen zu lindern.

Es gibt keinen wissenschaftlichen Beweis dafür, dass der Verzehr von lokalem Honig saisonale Allergien verbessert. sagt das American College of Allergy, Asthma, and Immunology (ACAAI, 2018).

Potenzielle Risiken von lokalem Honig als Allergiebehandlung

Und die Verwendung von einheimischem Honig als Allergiemittel birgt Risiken. Honig kann bei Menschen mit schweren Allergien eine Anaphylaxie (eine lebensbedrohliche allergische Reaktion, bei der Rachen und Mund anschwellen und die Atmung beeinträchtigen) auslösen. Und der Verzehr von einheimischem Honig ist für Säuglinge nicht sicher, da roher Honig Sporen des Botulismus verursachenden Bakteriums enthalten kann. (Verarbeiteter im Laden gekaufter Honig kann diese Sporen ebenfalls enthalten, also die CDC empfiehlt dass Kindern unter zwölf Monaten überhaupt kein Honig gegeben werden sollte.) (CDC, 2019)





Verweise

  1. Asha’ari, Z. A., Ahmad, M. Z., Jihan, W. S., Che, C. M. & Leman, I. (2013). Die Einnahme von Honig verbessert die Symptome der allergischen Rhinitis: Beweise aus einer randomisierten, placebokontrollierten Studie an der Ostküste der Halbinsel Malaysia. Abgerufen von https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24188941 .
  2. Rajan, T. V., Tennen, H., Lindquist, R. L., Cohen, L. & Clive, J. (2002, Februar). Wirkung der Aufnahme von Honig auf die Symptome einer Rhinokonjunktivitis. Abgerufen von https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11868925 .
  3. Verhütung. (2019, 7. Juni). Abgerufen von https://www.cdc.gov/botulism/prevention.html
  4. Wird Honig meine saisonalen Allergien lindern? (2018, 5. Februar). Abgerufen von https://acaai.org/resources/connect/ask-allergist/will-honey-relieve-my-seasonal-allergies
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